文 | WBO烈酒商業(yè)團(tuán)隊(duì)

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　　近日，于倫敦證券交易所上市的英國(guó)威士忌獨(dú)立裝瓶商——手工烈酒公司（The Artisanal Spirits Company）發(fā)布了其24財(cái)年半年報(bào)（2024年1-6月），該公司擁有全球三大IB威士忌品牌之一的蘇格蘭麥芽威士忌協(xié)會(huì)（THE SCOTCH MAUTWHISKY SOCIETY，簡(jiǎn)稱SMWS），國(guó)內(nèi)市場(chǎng)俗稱“協(xié)會(huì)酒”。

　　從該半年報(bào)來(lái)看，顯示其以SMWS為代表的IB威士忌品牌在中國(guó)市場(chǎng)延續(xù)了自2023年以來(lái)大幅下滑的趨勢(shì)，營(yíng)收進(jìn)一步下滑30%，與最高峰時(shí)的2022年相比，市場(chǎng)份額面臨腰斬。作為在中國(guó)市場(chǎng)IB威士忌的知名代表品牌之一，其市場(chǎng)的明顯收縮也顯示出整個(gè)IB威士忌在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的普遍下滑現(xiàn)狀。

　　01

　　全球市場(chǎng)整體企穩(wěn)，但中國(guó)市場(chǎng)繼續(xù)下滑30%

　　從手工烈酒公司的業(yè)務(wù)構(gòu)成來(lái)看，旗下最為核心的便是以SMWS為代表的IB威士忌品牌。該品牌目前通過(guò)收費(fèi)會(huì)員制形式，全球會(huì)員目前共計(jì)超4萬(wàn)人，在超過(guò)30個(gè)國(guó)家和地區(qū)建立了會(huì)員制直銷業(yè)務(wù)，營(yíng)收占比達(dá)到了90%。

　　同時(shí)，其裝瓶威士忌產(chǎn)品覆蓋了包括20個(gè)國(guó)家/地區(qū)、150家不同釀酒廠的威士忌原桶，并最終以單瓶和整桶的形式出售給旗下會(huì)員。

　　從本次半年報(bào)來(lái)看，其全球市場(chǎng)業(yè)績(jī)保持了相對(duì)平穩(wěn)的狀態(tài)，上半年整體營(yíng)收為1009.5萬(wàn)英鎊（約合人民幣：9380.5萬(wàn)元），稅前利潤(rùn)為-100萬(wàn)英鎊，處于略虧損狀態(tài)。

　　其中，歐洲市場(chǎng)營(yíng)收545.5萬(wàn)英鎊，美洲市場(chǎng)營(yíng)收202.1萬(wàn)英鎊，澳大利亞、新西蘭、南非合計(jì)營(yíng)收47萬(wàn)英鎊。而包括中國(guó)市場(chǎng)在內(nèi)的亞洲市場(chǎng)營(yíng)收214.9萬(wàn)英鎊，同比下滑7%。

　　手工烈酒公司在報(bào)告中即指出，中國(guó)大陸市場(chǎng)延續(xù)了上一財(cái)年的下滑趨勢(shì)，上半年同比進(jìn)一步下滑約30%。而在整個(gè)亞洲市場(chǎng)，因在新建立的中國(guó)臺(tái)灣和韓國(guó)市場(chǎng)的增長(zhǎng)帶動(dòng)下，部分抵消了中國(guó)大陸市場(chǎng)30%下滑的因素，使得亞洲市場(chǎng)整體并未出現(xiàn)明顯的大幅下滑。

　　02

　　中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)收面臨腰斬，全球份額占比降至12%

　　從烈酒商業(yè)通過(guò)查詢手工烈酒公司近兩年的財(cái)報(bào)來(lái)看，其中國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)收曾在2022年達(dá)到了500萬(wàn)英鎊（約合人民幣4648萬(wàn)）的高峰，已能算得上是IB威士忌在中國(guó)市場(chǎng)的頭部品牌，其在手工烈酒公司當(dāng)年全球市場(chǎng)份額中的占比也達(dá)到了23%，這其中主要即是以SMWS品牌為主。

　　在2023年，中國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)收便迎來(lái)大幅“跳水”，全年?duì)I收下滑至350萬(wàn)英鎊，下滑幅度即達(dá)到了30%。而這一年，包括中國(guó)在內(nèi)的整個(gè)全球威士忌市場(chǎng)開始迎來(lái)拐點(diǎn)，市場(chǎng)量?jī)r(jià)齊跌。

　　而自2024年發(fā)布的財(cái)報(bào)開始，手工烈酒公司便不再單獨(dú)列出中國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)收數(shù)據(jù)，但烈酒商業(yè)根據(jù)本次報(bào)告公布的數(shù)據(jù)推算來(lái)看，中國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)收在2024財(cái)年上半年已降至123萬(wàn)英鎊左右（約合人民幣1142萬(wàn)元），與最高峰的2022年相比，市場(chǎng)業(yè)績(jī)已面臨腰斬，全球市場(chǎng)份額占比也降至12%。

　　手工烈酒公司在財(cái)報(bào)中也表示，目前中國(guó)市場(chǎng)的業(yè)績(jī)已回到了2021年以前的水平，并進(jìn)一步表示將推進(jìn)亞洲市場(chǎng)的收入多元化，以此降低對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的依賴。

　　03

　　國(guó)內(nèi)IB威士忌迎來(lái)普遍下滑，高端產(chǎn)品首當(dāng)其沖

　　從中國(guó)市場(chǎng)來(lái)看，自2023年以來(lái)，不僅官方裝瓶（OB）威士忌市場(chǎng)迎來(lái)明顯下挫，獨(dú)立裝瓶（IB）威士忌同樣如此，甚至更甚。烈酒商業(yè)即曾對(duì)此進(jìn)行過(guò)專門的報(bào)道（《IB威士忌賣不動(dòng)了？》）。

　　一位威士忌酒商告訴烈酒商業(yè)，對(duì)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)而言，IB威士忌在中低端領(lǐng)域?qū)儆谙鄬?duì)魚龍混雜的狀態(tài)，有著各類層次不齊的IB威士忌品牌，更傾向于業(yè)界俗稱的OEM類產(chǎn)品，質(zhì)量上也層次不齊。

　　而對(duì)于全球較為知名的頭部IB商，實(shí)際上均瞄準(zhǔn)的是中高端領(lǐng)域，主打的是限量、稀缺和獨(dú)特的口感體驗(yàn)等。像SMWS，算是全球頭部的IB品牌之一，其口號(hào)便是只做單桶的限量原酒。

　　目前來(lái)看，SMWS早在多年前，便已先后入駐了多個(gè)國(guó)內(nèi)主流電商平臺(tái)，并建立了自營(yíng)旗艦店直接銷售旗下產(chǎn)品，而線上的單瓶?jī)r(jià)格也均為千元及以上的高端威士忌產(chǎn)品。

　　一位威士忌資深愛好者便表示：“像‘協(xié)會(huì)酒’這類IB威士忌，本身便定位高端市場(chǎng)，主要的消費(fèi)者均是進(jìn)階威士忌的玩家，人群相對(duì)小眾但精準(zhǔn)。不過(guò)目前整體消費(fèi)信心低迷之下，很多有錢的玩家也不敢輕易消費(fèi)，所以像這類高檔非必需品肯定會(huì)首當(dāng)其沖?！?/p>