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　　國家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)顯示，9月份，從同比看，食品價(jià)格上漲3.3%，漲幅比上月擴(kuò)大0.5個(gè)百分點(diǎn)，影響CPI同比上漲約0.61個(gè)百分點(diǎn)。食品中，鮮菜、豬肉和鮮果價(jià)格分別上漲22.9%、16.2%和6.7%，漲幅均有擴(kuò)大。

　　在經(jīng)歷了一段時(shí)間回調(diào)后，豬價(jià)呈現(xiàn)“雷霆起飛”態(tài)勢。

　　此前一段時(shí)間，全國養(yǎng)殖供應(yīng)端的市場情緒轉(zhuǎn)變很快，整體都處于加速出欄、降價(jià)出欄的局面，豬價(jià)進(jìn)入到9月份之后，迎來了長達(dá)20多天的連續(xù)性下跌。國慶假期間，國內(nèi)生豬價(jià)格觸及階段性新低。不過，隨著養(yǎng)殖端適重中大豬相繼出欄殆盡，養(yǎng)殖端出欄壓力減輕，疊加二育集中上豬現(xiàn)象增多，補(bǔ)欄標(biāo)豬的積極性明顯提升，在供需調(diào)整下，近期豬價(jià)“高歌猛進(jìn)”，短時(shí)間內(nèi)上漲幅度近5.6%，國內(nèi)生豬均價(jià)重返“9元時(shí)代”。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，目前全國能繁母豬存欄量低于去年同期，處于綠色合理區(qū)域，生豬產(chǎn)能也處在一個(gè)比較合理的區(qū)間。隨著今年冬季的正式開始，進(jìn)入肉類的消費(fèi)旺季。當(dāng)前能繁母豬存欄量總體處在相對偏低的水平，加之前階段養(yǎng)殖戶集中拋售賣豬，將進(jìn)一步的減輕今年四季度生豬集中出欄壓力。南方的腌臘需求也將助力生豬價(jià)格迎來全面上漲。

　　對于養(yǎng)豬企業(yè)而言，另一個(gè)巨大的利好是成本下降。近日，海大、漓源、湘大駱駝、創(chuàng)新生物、科邦等飼料企業(yè)紛紛宣布豬料、禽料降價(jià)50~100元/噸。9月30日市場調(diào)研機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，玉米（飼料原料）均價(jià)2359元/噸，與昨日相比下跌了53元/噸；豆粕（飼料原料）均價(jià)3156元/噸，與昨日相比下跌了111元/噸。豬糧比（生豬價(jià)格和作為生豬主要飼料原料的玉米價(jià)格比值）：7.52：1。按照我國相關(guān)規(guī)定，生豬價(jià)格和玉米價(jià)格比值在5.5比1，生豬養(yǎng)殖基本處于盈虧平衡點(diǎn)。豬糧比越高，說明養(yǎng)殖利潤越好。

　　豬價(jià)上漲成本下降雙重利好下，上市豬企又迎來了另一個(gè)”潑天富貴”。A股在9月末迎來了超級反轉(zhuǎn)。上證指數(shù)僅用6個(gè)交易日，就從2760多點(diǎn)突破到3670多點(diǎn)，兩市成交量從此前不足5000億，短期沖高到10月8日的3.45萬億。10月第一周4個(gè)交易日合計(jì)成交10.20萬億元，創(chuàng)單周成交額紀(jì)錄。盡管市場后續(xù)迎來大幅調(diào)整，但行情仍引發(fā)了廣泛關(guān)注，投資者紛紛跑步進(jìn)場尋找“近十年最佳賺錢機(jī)會”。全面牛市之際，豬肉板塊的反轉(zhuǎn)信號和反彈空間也值得重點(diǎn)關(guān)注。

　　自2006年以來，我國生豬產(chǎn)業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷了4輪完整的豬周期，每一輪豬周期分為上漲期和下跌期，一輪完整的豬周期大約要經(jīng)歷3—4年。然而，始于2018年年中的豬周期受到非瘟、限產(chǎn)等因素影響下，漲幅創(chuàng)下2006年以來的新高，周期內(nèi)豬價(jià)最大振幅達(dá)到268%?；仡櫧?年各上市豬企市值，養(yǎng)豬企業(yè)一度成為A股市場最受追捧的王者，隨后的周期回落，也導(dǎo)致相關(guān)上市公司估價(jià)大幅回調(diào)。

　　龍頭牧原股份（42.280，?-1.21，?-2.78%）（002714.SZ）在2021年巔峰時(shí)期，股價(jià)曾一度飆升至91.54元?dú)v史高位，總市值4770.59億元。2023年牧原股份股價(jià)一度觸及31.17，較高位下跌65.95%。9月30日收盤，牧原報(bào)收總市值不足2500億元。此外大北農(nóng)（4.260，?-0.17，?-3.84%）、傲農(nóng)、天邦、新希望（9.630，?-0.20，?-2.03%）、廣弘控股（5.520，?-0.18，?-3.16%）等多家上市豬企股價(jià)較高峰期均大幅縮水，部分企業(yè)縮水超過80%。

　　久興投資基金經(jīng)理王璽分析稱，短期豬價(jià)的波動是微觀視角，如果從國家糧食安全的角度來看，豬肉作為糧食安全的重要組成，一定是未來強(qiáng)國復(fù)興的基石之一。隨著A股全面牛市的來臨，市場對于本輪豬價(jià)上漲的力度期望有可能徹底改變，養(yǎng)豬企業(yè)必然進(jìn)行顯著估值提升?；仡櫄v史上的牛市，每一次都有著獨(dú)特的特征和推動力。此輪牛市有經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇、政策支持、科技創(chuàng)新、地緣重構(gòu)以及全球資本的流動眾多因素交織而成的超級合力。豬肉板塊在經(jīng)歷了周期底部之后，有望在新牛市王者再臨。