IT之家 10 月 21 日消息，近年來，隨著生鮮電商、餐飲外賣和直播帶貨等新興業(yè)態(tài)的迅猛發(fā)展，食品行業(yè)在為消費者提供便利的同時，也暴露出了一些食品安全隱患。據(jù)央視新聞報道，針對這些問題，市場監(jiān)管總局近日在北京召開了一場新業(yè)態(tài)新模式食品安全行政指導會議，部署開展質(zhì)量安全引領平臺經(jīng)濟健康發(fā)展行動。

在會議上，市場監(jiān)管總局有關負責人通報了近期組織開展的新業(yè)態(tài)新模式食品安全專項抽檢監(jiān)測情況。

市場監(jiān)管總局食品抽檢司副司長陳少洲表示，此次專項抽檢覆蓋了抖音、快手、淘寶等 12 個網(wǎng)絡直播平臺，共對 1042 個直播間進行了監(jiān)測，完成監(jiān)督抽檢 1492 批次，發(fā)現(xiàn)的主要問題有粉絲、粉條、肉制品等食品存在摻雜使假現(xiàn)象。

此外IT之家注意到，市場監(jiān)管總局還對 23 家主要生鮮電商平臺銷售的畜禽肉類、蔬菜、水產(chǎn)品及水果等進行了抽檢，共完成了 1200 批次的監(jiān)督抽檢。結果顯示，部分水果和蔬菜存在農(nóng)藥殘留超標的問題，同時發(fā)現(xiàn)一些平臺和商家存在缺斤短兩以及冷鏈運輸措施不到位的情況。

針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及存在安全風險的食品，市場監(jiān)管總局要求企業(yè)立即采取措施進行處置。

市場監(jiān)管總局食品抽檢司司長孫會川強調(diào)，對于不合格的食品，特別是多次被檢出問題的商家，必須采取嚴格的處理措施。對不合格產(chǎn)品應及時下架封存，并進行召回處理；對于不符合食品安全要求的商家，應取消其在網(wǎng)絡平臺上的服務資格或終止合作合同。同時，要加強商家資質(zhì)審核，將不符合要求的商家和不安全食品嚴格排除在平臺之外。

市場監(jiān)管總局負責人進一步指出，此次專項抽檢監(jiān)測顯示，新興業(yè)態(tài)的整體食品安全狀況保持平穩(wěn)，但也暴露出了一些問題。下一步將繼續(xù)強化新業(yè)態(tài)新模式食品安全監(jiān)管，保障消費者食品安全。

孫會川補充道，生鮮電商、直播平臺、外賣平臺以及帶貨主播和相關簽約公司，要在推動自身以及平臺經(jīng)濟發(fā)展的同時，牢固樹立食品安全意識，守牢食品安全底線，把食品安全作為企業(yè)發(fā)展的壓艙石和生命線。

廣告聲明：文內(nèi)含有的對外跳轉(zhuǎn)鏈接（包括不限于超鏈接、二維碼、口令等形式），用于傳遞更多信息，節(jié)省甄選時間，結果僅供參考，IT之家所有文章均包含本聲明。